לעיתים מתעורר תיאבון למתוק, ולעיתים אין רצון לאכול כלל — רוב הנשים מבחינות כיצד העדפותיהן הקולינריות משתנות במהלך המחזור החודשי.
מומחים ממליצים להתבסס לא רק על דחפים רגעיים, אלא על גישה מדעית. בחירה נכונה של מזונות מסייעת לספק לגוף את צרכיו, לשפר את ההרגשה הכללית, לאזן הורמונים, להגביר אנרגיה ולהקל על תסמינים לא נעימים הקשורים לווסת.
בזמן המחזור החודשי
הימים עד לסיום הדימום מאופיינים פעמים רבות בתחושת חוסר איזון הורמונלי. זה מתבטא בעייפות, התכווצויות, נפיחות ומצב רוח ירוד. חשוב להיות קשובות לגוף ולאפשר פינוקים כמו ממתקים במידת הצורך.
בשלב זה הגוף זקוק לתוספת של מזונות עתירי ברזל וויטמין C על מנת לחדש מאגרים לאחר אובדן הדם. מקורות מצוינים לברזל כוללים בשר אדום, אספרגוס, מנגולד, תרד, טימין וכורכום. ויטמינים מסייעים בספיגת הברזל וחיזוק כלי הדם: מומלץ לצרוך פלפל אדום, ברוקולי, תותים, קיווי, עגבניות ופירות הדר.
מזונות התומכים בפעילות הכבד חשובים מאוד לאיזון הורמונלי. עדיפות לירקות ממשפחת המצליבים כמו ברוקולי, כרובית, כרוב ניצנים, אספרגוס, שום, כרוב ותרד. רצוי להימנע מצריכת קפאין, סוכר ואלכוהול העלולים להכביד על הכבד. אם אפשר, מומלץ לרכוש פירות וירקות ממקורות איכותיים.
מזונות נוגדי דלקת מסייעים בהפחתת כאבים. יש להגביר צריכת דגים שומניים כמו סלמון וסרדינים. הוסיפו כורכום וג’ינג’ר לשייקים, תבשילים ומרקים (ניתן לפזר על חביתה בבוקר), והגדילו את כמות הפירות היער והדובדבנים בעונתם.
יש להקפיד על שתייה מרובה של מים וחליטות צמחים במקום קפה. זה מסייע בהפחתת קרישת הדם ומצמצם כאבי ראש ועייפות.
הכנה לביוץ: שלב הזקיק
לאחר סיום הווסת, רוב הנשים חשות הטבה. רמות האסטרוגן עולות כהכנה לביוץ. לנשים המעוניינות להרות מומלץ לצרוך ויטמיני B, אבץ וויטמין C התומכים בשחרור הביצית והשרשתה.
מזונות אלו עלולים להשפיע לרעה על ריר צוואר הרחם. יש להגדיל את צריכת הירוקים, ירקות מצליבים ומים מסוננים.
שומנים איכותיים מהווים בסיס לייצור הורמונים. מומלץ להוסיף לתזונה אבוקדו, סלמון, סרדינים, אגוזי מלך, זרעי צ’יה, שמן קוקוס וחלב שקדים. יש להפחית שומנים מעובדים, מטוגנים ושומני טראנס.
לעידוד ייצור ריר צוואר הרחם מומלצים מזונות עתירי סידן: יוגורט יווני מלא, חומוס (עשוי מגרגירי חומוס), זרעי צ’יה, שקדים, תאנים, סרדינים, תרד, ברוקולי, פטרוזיליה וכרשה.
שלב ההצהבה (בערך ביום ה-14)
במחצית הראשונה של השלב יורדת רמת האסטרוגן ואילו הפרוגסטרון עולה. פעילות גופנית סדירה ושינת לילה איכותית של 7-9 שעות מועילות מאוד. הוסיפו מזונות העשירים בוויטמין B6, מגנזיום, אבץ וויטמין C.
הגבירו צריכת ירקות עליים וירקות כתומים: גזר, דלעת ובטטה — המסייעים באיזון הורמונלי ותמיכה בחלוקת תאים והשרשה. הוספת אננס טרי לשייק ירוק מועילה בשל ברומלין התומך בהשרשה, מפחית דלקות במעיים ומוסיף טעם.
במחצית השנייה של השלב נשים רבות חוות מתח קדם-וסתי. חשוב להקדיש זמן לטיפול עצמי. צאו להליכות, עיסוק ביוגה או שהות באור שמש. כל פעולה שתורמת להרגשה טובה.
בשלב זה מומלץ להימנע מסוכר, קפאין ואלכוהול לשמירה על רמת סוכר יציבה בדם. יש לכלול חלבונים בכל ארוחה ולנשנש לפי הצורך. אין להרשות הפסקות ארוכות בין הארוחות.
מזונות מבושלים היטב (אפויים, מאודים, מונבטים) תורמים לספיגת רכיבים תזונתיים.
יש להמעיט בצריכת סלטים עלים טריים, פירות קשים (בעיקר תפוחים), אגוזים שלמים וירקות לא מבושלים. כמובן, חשוב להמשיך בשתייה מספקת של מים.
שמירה על הנחיות אלו מסייעת בהפחתת תסמיני אי-נוחות, משפרת את האנרגיה ומשפרת את מצב הרוח.
